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美国饮食那点事
发布时间:2015-07-08 11:16:12
 
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  看到了美国经济的快速发展,了解了美国高精尖的教育和科技,知道了美国精湛的医疗技术和精良的医疗设备,所有的这些都让您感受到了成为美国公民能够更加快速便捷的享受到这些服务和福利。俗话说,民以食为天。所以,不管各种外在福利多么的丰厚,我们还是要看看,在美国生活,这“天”到底是怎么回事儿,这个“食”到底有哪些讲究。
 
  说到美国的饮食,不得不提到一个词儿,那就是“西餐”。其实,西餐这个词的由来是由于它特定的地理位置所决定的。“西”是西方的意思。而美国人就是以吃西餐为主的。美国的用餐时间跟国内我们的习惯差不多。一般情况下,早餐是在8点左右,吃一些水果汁、椒盐小面包、火腿蛋卷、牛奶、咖啡、酸奶、果酱这些;午餐一般是在中午12点到14点,一般在工作地点用快餐(快餐是典型的美国饮食文化,十分普及),一般有三明治、水果、咖啡、汉堡包、热狗等。
 
  相对于中国的“早饭吃的像皇帝,午饭像平民,晚饭像乞丐”的文化和思想正好相反,美国的晚餐是正餐,比较丰盛,有一二道菜,如牛排、猪排、烤肉、炸鸡等,配面包、黄油、青菜、水果、点心等。美国人在临睡前有吃点心的习惯,成人以水果、糖果为主,孩子则食用牛奶和小甜饼。美国人的口味比较清淡,喜欢吃生、冷食品,如凉抖菜、嫩肉排等,热汤也不烫。相对于国内七大菜系的做饭,美国人的主要烹调方式是煎、炸、炒、烤,做出来的菜肴咸中带甜。他以肉、鱼、蔬菜为主食,面包、面条、米饭为副食。
 
  甜食有蛋糕、家常小馅饼、冰淇淋等。他们喜欢吃青豆、菜心、豆苗、刀豆、蘑菇等蔬菜。所用肉类都先剔除骨头,鱼去头尾和骨刺,虾蟹去壳。
 
  对美国饮食有了基本了解之后,下面小编带你一起来认识一下不得不知的一些美国特色快餐。Burger King:专卖汉堡。早餐中有个叫croissantwich的,味道非常可口,值得一试。Taco Bell:Mexicofood: 在美国非常闻名,很多人爱吃。不过品味不一定适合中国人。Arby :专营汉堡。比麦当劳, burger king稍贵,但味道独特,不妨一试。Wendys :专营汉堡。跟麦当劳差不多。Subway :你可不要误以为是地铁站!其实它是专卖sandwich的。以清洁著称,味道也很好。下面再介绍一下快餐店里的绘话。其实在快餐店里店员一共就那么几句话。一进去,排队。排到你店员会问你:“for here or to go?"意思是问:是在这里吃还是带走?假如在店里吃,就是”for here",否则就是"to go"。然后一般要问"what kind of drink",你喜欢哪个就点哪个了。由于drink都很贵,所以不如要免费的“water”实惠。另外,在KFC,还要多说一点,就是店员一般会问你:“original or crispy?"这是两种不同的口味。一般crispy会比较对中国人的胃口。薯条叫“french fries",番茄酱叫”ketchup",这些快餐店常见的单词你一定要懂得。
 

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